Dattes Mabroum: un niveau supérieur

Les dattes Mabroum font parties de la famille des dattes Barni.

Elles sont également appelées Barni Aliya,

c'est à dire la barni haut de gamme.

La Mabroum est de très bonne qualité au goût sucré,

sa chaire est ferme et a la consitance d'un chewing gum.

Elles se consomment aussi bien en 'Rotab' qu'en 'Tamar' et mûrissent en début de saison.