La datte Sukari, la meilleure des dattes fraîches?
La datte Sukari serait-elle notre datte préférée ?
Au niveau du goût en tout cas, il s’agit d’une des meilleures dattes du marché.
Pour nous, elles sont bien plus qu’un simple fruit…
Son goût hors pair ne peut faire que saliver les amateurs de dattes tant elles sont délicieuses.
On l’aime tellement qu’on lui a donné le nom de notre site, rien que ça !
Une dattes fraîche à part
Très certainement, si vous n’avez jamais goûté de dattes Sukari, vous êtes vraiment passé à côté de quelque chose. Nous verrons en détail un peu plus bas sa description, mais elle est tellement exquise que vous devriez la goûter de toute urgence !
Dattes et calories font aussi bon ménage, on l’explique dans le paragraphe juste en dessous.
De plus, son prix est très accessible sur notre site puisque nous les proposons à 5€ seulement les 500g.
Les dattes Sukari que nous vous proposons :
- Sont issues de la dernière récolte, soit en août 2019
- Puis sont ensuite conservées en chambre de congélation à -18°.
Elles sont ainsi protégées et leur arôme est préservé. C’est pourquoi elles sont si délicieuses lorsque vous les recevez chez vous à la maison !
De plus, il faut savoir que la Sukari est une datte fraîche. Et qui dit datte fraîche, dit plus de bienfaits sur la santé…
Attention, les dattes sèches sont aussi très bénéfiques et bonnes pour la santé du corps. Mais les dattes fraîches ont un petit quelque chose en plus :
- Riches en fibres, elles favorisent par exemple tout le fonctionnement du système digestif
- Elles possèdent aussi de nombreux anti-oxydants, ce qui permet aux cellules corporelles de vieillir moins vite.
Dattes Sukari
- 500 gr
- 1,5 kg
- 3 kg (2ième choix) *
5,00 €
Prix final, frais de port non compris
- 0,6 kg
- Disponible
- Livraison en 3 à 5 jours ouvrés1
* 2ième choix : Les dattes dans les cartons de 3 kg peuvent être moins belles, avoir des défauts (coups), certaines sont plus sèches, d'autres peuvent être un peu poussiéreuses etc... Ces dattes sont bonnes mais n'ont pas la qualité "extérieur" d'un premier choix, et c'est pourquoi elles sont moins chères. Idéales pour les jus de dattes, smoothies etc..
Spécificités
Maintenant que nous avons vu comment dattes et calories se mariaient si bien, leur origine, consommation etc.,
passons aux spécificités :
- Tout d’abord, le calibre des dattes Sukari est assez petit mais large
- Leur aspect est assez rond, voire légèrement triangulaire
- La couleur quant à elle est plutôt claire : elle se caractérise par un brun clair, avec des tendances jaunâtres à certains endroits
- Le goût des dattes Sukari est absolument exquis. Elles sont très molles, douces et très sucrées
- Elles sont tellement molles et douces qu’on croirait presque un mélange entre le beurre et le miel, sur un arrière-goût fondant et tellement spécial…
- La chair elle, est très claire et tend vers le jaune
- Au toucher, elle est molle et délicate, et on sent bien toute la matière qu’il y a à l’intérieur
- Le noyau enfin, est assez imposant et large comparé à la datte.
Dattes et calories
Dattes et calories, ça fait bon ménage, qu’il s’agisse de dattes Sukari ou non. A condition bien évidemment et comme toute chose, de ne pas en abuser non plus.
Il est recommandé de manger sept dattes à jeun le matin. Mais si vous en mangez environ trois pendant la journée, cela sera bénéfique pour votre corps :
- Cela correspond à 2g de fibres environ et vous couvrirez déjà 5% à 8% de vos besoins journaliers en fibres
- Les dattes ne contiennent pas de cholestérol, voilà pourquoi elles sont si bonnes à manger !
Dattes et calories bonnes pour le corps, quoi de mieux ?
Pour une datte :
- L’apport calorique est de 30Cal environ
- Si vous en en mangez trois, l’apport sera donc de 90Cal à peu près
- Elles contiennent environ 7g de glucides chacune
- 100g de dattes (soit environ une dizaine de dattes) équivaut à 300 calories environ
- Elles ne contiennent quasiment aucune matière grasse, pas de lipides et aucun sel.
En d’autres termes, la datte est un des meilleurs aliments qui puisse exister !
Conservation
Les dattes Sukari sont des dattes fraîches. Mieux vaut donc les conserver au frigo afin qu’elles gardent toute leur fraîcheur et leur saveur.
Si vous souhaitez les garder plus longtemps, elles peuvent aussi être recongelées même si elles étaient déjà congelées auparavant. Vous pourrez ainsi les garder plusieurs années, pour ainsi profiter de leur goût encore plus longtemps.
En revanche, il faut éviter de les conserver à température ambiante !
Origines
Les dattes Sukari que vous mangez sont tout droit issues de l’Arabie Saoudite.
Elles sont plus précisément récoltées dans la province d’Al Qasim. Al Qasim se situe à 400km au Nord-Ouest de Riyadh environ, et au Nord-Est de Médine. C’est une province très peuplée puisqu’elle regroupe plus d’un million d’habitants.
Cette province se caractérise par son immense vallée, la plus grande de la péninsule. Elle y regroupe un grand centre agricole mais aussi agro-alimentaire. Là-bas, de nombreux fruits y sont récoltés… Dont nos fameuses dattes Sukari !
A l’achat de ces dattes, nous vous proposons en toute transparence des dattes :
- Sans OGM
- Sans gluten et véganes
- 100% naturelles et pures, sans ajout ni additifs
- Préservées et bien conservées pour plus de saveur ;
- Vendues par paquet ou sachet de 800g, 1,5kg ou 3kg.
Consommation
Les dattes Sukari peuvent être consommées à plusieurs étapes de leur maturation :
- Elles peuvent être consommées en « rotab », c’est-à-dire tout juste comestibles. A ce stade, les Sukari seront considérées comme bonnes
- Elles peuvent aussi être consommées en « tamr », c’est-à-dire en dattes, telles que nous les connaissons. A ce stade, elles sont alors considérées comme excellentes.
Bon à savoir également : les dattes Sukari font partie des rares dattes pouvant être consommées congelées. Elles sont tellement molles que même en les congelant, elles ne durcissent pas !
Quelle utilisation?
La meilleure façon de déguster les dattes Sukari, c’est de les manger telles quelles, juste pour le plaisir.
Elles sont si douces que vous n’aurez même pas envie de les consommer avec autre chose !
Mais si vous aimez cuisiner et découvrir de nouvelles saveurs, vous pouvez quand même les utiliser par d’autres manières.
En smoothie, en gâteau, en pâte de datte… Le choix ne manque pas !
Enfin, testez-les aussi pour casser le jeûne, elles boosteront votre énergie en un clin d’œil.
Valeur énergétique
| Déterminations | Résultats |
| Apport calorique | 329 Kcal |
| Teneur en fibres | 7,62 gr |
|
Teneur en protéines |
2,96 gr |
| Teneur en matière grasse | 1,57 gr |
| Teneur en cuivre | 0,06 mg |
| Teneur en eau | 5,16 % |
| Sucres totaux | 77,67 gr |
Bienfaits des dattes
Vous le savez sans aucun doute, on observe sur les dattes de grandes vertus sur le corps. Et cela est autant valable pour les dattes sèches que les dattes fraîches :
- Elles boostent l’énergie du corps
- Elles luttent contre les problèmes digestifs comme la constipation, elles sont aussi laxatives
- Grâce aux minéraux qu’elles contiennent, les dattes sont bonnes pour les os
- Elles ne contiennent pas de cholestérol
- Elles aident les femmes à mieux accoucher
- Etc.
Pour ce qui est des dattes Sukari plus spécifiquement :
- Il est recommandé d’en consommer si vous souhaitez prévenir les caries dentaires
- Elles sont aussi un excellent moyen de pouvoir baisser le taux de cholestérol dans le sang
- Elles contiennent beaucoup de fibres ce qui aide à lutter contre les problèmes digestifs
- Ses anti-oxydants aident le système cellulaire à vieillir moins vite.
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