Les dattes Sukari, bien plus qu'un fruit
La datte Sukari est connue pour sa consistance fragile, son goût sucré et sa chaire très tendre, ainsi que pour sa couleur brun doré.
Celui qui ne l'a jamais goûtée est certes passé à côté d'un fruit aux saveurs exceptionnelles...
Les dattes sukari m'ont réconciliées avec les dattes. Leur consistance charnue et leur goût en font une délicatesse exquise.
Nous vous proposons des dattes sukari de la dernière récolte, 2018.
A savoir que la récolte se fait au mois d'août et qu'ensuite elles sont conservées en chambre de congélation à - 18°.
Vous pouvez les découvrir en 3 packaging:
- des barquettes de 500 gr
- des cartons de 1,5 kg
- des cartons de 3 kg
Nous vous proposons également des dattes Sukari Galaxy, qui n'est autre qu'une datte de très grande qualité, à la chaire moelleuse, une couleur rouge vive, et un gôut unique. Actuellement en rupture de stock, elles feront à nouveau partie de la famille dès septembre.
Etant à la fin de saison, les cartons de 3 kg sont en rupture de stock. Nous attendons donc la nouvelle récolte de cet été et vous offrir le meilleur dès septembre.
Vous pouvez cependant toujours profiter de nos dattes sukari en barquettes de 500 gr ou en cartons de 1,5 kg. Mais noté que ce sont les dernières de la saison. Elles ne sont pas durent et sèches mais certaines ont la peau qui est décollée, ce qui ne retire en rien de son goût. L'apparence des dattes sukari change avec le temps, elles perdent de leurs rougeurs, mais elles restent très bonnes.
Si vous désirez des infos concernant nos frais de port, cliquez ici...
Dattes Sukari
Nous venons d'effectuer les achats de la nouvelle récolte.
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Grosse promo sur les anciennes récoltes...
5,00 €
Prix final, frais de port non compris
- 0,6 kg
- Disponible
- Livraison en 3 à 5 jours ouvrés1
Conservation:
Les dattes sukari se conservent :
- Au congélateur (-18°) : plusieurs années.
- Au frigo : au moins 6 mois.
- Température ambiante : quelques semaines. ( Pas conseillé)
Le mieux est de les conserver au congélateur et elles peuvent être recongelées.
Consommation:
Les dattes sukari font parties des rares variétés à pouvoir être consommées congelées car même à -18° elles ne durcissent pas !
Il est recommandé d'en consommer pour prévenir la carie dentaire et sa consommation diminue le taux de cholestérol dans le sang.
Du stade de "Rotab" à "Tamar" le goût passe de bon à excellent.
Les sukari deviennent mûres à mi-saison, durant le mois d'août et se consomment aussi bien au stade de "Rotab" que de "Tamar".
Origine:
Les dattes Sukari sont cultivées dans la région de Qassim en Arabie Saoudite.
| Déterminations | Résultats |
| Apport calorique | 329 Kcal |
| Teneur en fibres | 7,62 gr |
|
Teneur en protéines |
2,96 gr |
| Teneur en matière grasse | 1,57 gr |
| Teneur en cuivre | 0,06 mg |
| Teneur en eau | 5,16 % |
| Sucres totaux | 77,67 gr |
