Les dattes Sukari, bien plus qu'un fruit

La datte Sukari est connue pour sa consistance fragile, son goût sucré et sa chaire très tendre, ainsi que pour sa couleur brun doré.

 

Celui qui ne l'a jamais goûtée est certes passé à côté d'un fruit aux saveurs exceptionnelles...

 

Les dattes sukari m'ont réconciliées avec les dattes. Leur consistance charnue et leur goût en font une délicatesse exquise.

Nous vous proposons des dattes sukari des 2 dernières récoltes, 2017 et 2018.

A savoir que la récolte se fait au mois d'août et qu'ensuite elles sont conservées en chambre de congélation à - 18°.

 

Vous pouvez les découvrir en 3 packaging:

  • des barquettes de 500 gr
  • des cartons de 1,5 kg
  • des cartons de 3 kg

Dattes Sukari New

Dernière récolte

 

 

5,00 €

  • 0,6 kg
  • Disponible
  • Livraison en 3 à 5 jours ouvrés1


Pour nos dattes sukari de l'ancienne récolte (2017), nous vous proposons 2 choix:

  • 1er choix: Les dattes sont dans un bel état, conservées à -18°
  • 2ième choix: Les dattes sont moins belles visuellement, certaines peuvent être plus matures, conservées à -18°.

(Vous trouverez ci-bas une vidéo des sukari 2ième choix)

Dattes Sukari

Ancienne récolte

 

 

5,00 €

4,00 €

  • 0,6 kg
  • Disponible
  • Livraison en 3 à 5 jours ouvrés1


Dattes Sukari Promo

PROMO

Ancienne récolte

 

42,00 €

35,00 €

  • 6,5 kg
  • Disponible
  • Livraison en 3 à 5 jours ouvrés1


 

Conservation:

 

Les dattes sukari se conservent : 

  • Au congélateur (-18°) : plusieurs années. 
  • Au frigo : au moins 6 mois.
  • Température ambiante : quelques semaines. ( Pas conseillé)

Le mieux est de les conserver au congélateur et elles peuvent être recongelées.

 

Consommation:

 

Les dattes sukari  font parties des rares variétés à pouvoir être consommées congelées car même à -18° elles ne durcissent pas ! 

 

Il est recommandé d'en consommer pour prévenir la carie dentaire et sa consommation diminue le taux de cholestérol dans le sang.

 

Du stade de "Rotab"  à  "Tamar" le goût passe de bon à excellent.

 

Les sukari deviennent mûres à mi-saison, durant le mois d'août et se consomment aussi bien au stade de "Rotab" que de "Tamar".

 

Origine:

 

Les dattes Sukari sont cultivées dans la région de Qassim en Arabie Saoudite.

 

Déterminations Résultats
Apport calorique 329 Kcal
Teneur en fibres 7,62 gr

Teneur en protéines

2,96 gr
Teneur en matière grasse 1,57 gr
Teneur en cuivre 0,06 mg
Teneur en eau 5,16 %
Sucres totaux  77,67 gr
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Livraison 3 à 5 jours ouvrés
Livraison 3 à 5 jours ouvrés

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